Benodigdheden
- Tomaten 4x
- Komkommer 1x
- Paprika 1x
- Ui 1/2
- Feta
- Olijfolie
- Oregano
- Zout
Bereiding
- Snij de tomaten, komkommer en paprika in stukjes (niet te klein)
- Snij het ui in halve ringen
- Doe een scheut olijfolie in een kommetje en doe een snufje zout en oregano bij
- Doe alle groente in een kom en mix het met 3/4 van de olie
- Verdeel de groente in een kom per persoon
- Zet een stuk feta bovenop de salade
- Schenk de resterende olie op de stukken feta